栗子怎么吃？

Q: Q1. 栗子应该什么时候吃？

当栗子自然从树上落下时，它们就成熟了。 它们在九月和十月的两到四个星期内成熟。

Q: Q4. 吃栗子健康吗？

栗子即使在煮熟后也是一种有益的抗氧化剂来源。 它们富含鞣花酸和没食子酸。

几千年来，栗子一直是蛋白质和其他重要元素的营养丰富来源。它们富含维生素C，脂肪含量很少。吃之前，你必须去掉栗子坚硬的棕色外壳。
生的、烤的或与其他元素结合制成糕点，都可以食用。
除了钠和镁，栗子还含有大量的维生素 C、B5 和 B3。因为它们比其他坚果含有更少的脂肪，所以它们的卡路里更少。此外，它们比其他坚果含有更多的碳水化合物。

栗子的健康益处

栗子中富含对心脏有益的营养素。栗子含有抗氧化剂，包括没食子酸和鞣花酸，可以阻止氧化损伤。氧化应激会增加患心脏病和中风的风险。
栗子是纤维的重要来源，具有许多健康优势。例如，纤维可以增加大便的体积并缓解不规则的排便。
栗子有几个吸引人的特性，可能有助于控制血糖。通过降低糖被吸收到血液中的速度，它可以减少血糖峰值。
栗子有几个有助于减肥的特性。它们含有大量纤维，让您感到满足。

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