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黄洋葱非常健康,因此将这种美味、营养丰富的蔬菜纳入您的常规膳食轮换是明智(且美味)的选择。简单来说,黄洋葱钾含量高,热量低,并且富含维生素 B6 和 C。
毫不奇怪,这种适应性强的灯泡是世界各地美食的必备品,并且由于其营养成分、可及性和美味的味道而成为各种餐点的风味基础。
与大蒜、韭菜、青葱和细香葱等其他芳香蔬菜一起,洋葱是葱属植物的一种。
虽然整个黄色洋葱应该在您的储藏室或其他寒冷、干燥、黑暗的地方保存大约两周,但要避免将它们存放在靠近土豆的地方,因为它们会释放出很快就会变质的气体和水分。
黄洋葱
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3.5
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红洋葱和黄洋葱含有比其他类型更高水平的抗氧化剂。黄洋葱的抗氧化剂含量可能是白洋葱的近 11 倍。
食用洋葱有益于心脏健康,因为它们含有抗氧化剂和抗炎物质。
红洋葱和黄洋葱含有比其他类型更高水平的抗氧化剂。黄洋葱中可能存在的自由基数量是白洋葱的近 11 倍。
生吃时,黄洋葱可能有点浓。由于淀粉含量稍高,它们能有效地承受热量。