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番茄泥是一种多功能配料,可为各种菜肴带来丰富而充满活力的番茄味道。番茄泥通过烹饪和混合成熟的番茄制成,可作为汤、酱汁、炖菜等的浓缩底料。其光滑的质地和浓郁的风味使其成为必不可少的食品储藏室主食,可为各种食谱增添深度和丰富性。无论是用作独立的酱汁还是用作调味成分,番茄泥都能提升您最喜欢的烹饪作品的味道。
制作自制番茄泥可以让您品尝到新鲜番茄的正宗风味。以下是自制番茄酱的过程一瞥。首先将成熟的西红柿焯一下,以便轻松去除皮。然后,将西红柿切碎,小火煮至变软、呈浆状。将煮熟的西红柿搅拌至光滑,然后过滤混合物以除去种子或果肉。由此产生的自制番茄泥浓缩了番茄的精华,可用于各种菜肴,增强其风味并增强您的烹饪创意。
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